Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Aprikosen-Passionsfrucht-Konfitüre
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 35 Min
2 Schraubgläser
Zutaten
-
Passionsfrüchte (ca. 450 g), reif, Fruchtfleisch ausgekratzt8 - 10
-
Aprikosen entsteint, geviertelt450 g
-
Vanilleschote (optional) Mark ausgekratzt1
-
Gelierzucker 2:1300 g
-
neutrales Pflanzenfett (Sonnenblumenöl oder Kokosfett), siehe Tipp1 TL
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Schraubglas
Natrium
55 mg
Eiweiß
5 g
Brennwert
3346 kJ /
800 kcal
Fett
4 g
Ballaststoffe
12.9 g
gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate
191 g
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