Erdbeerkonfitüre mit Holunderblüten

Erdbeerkonfitüre mit Holunderblüten

4.8 35 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 35 Min

3 Schraubgläser

Zutaten

Erdbeeren, frisch
500 g
Zitronensaft, frisch gepresst
20 g
Holunderblütensirup
20 g
Salz
1 Prise
Gelierzucker 2:1
230 g
Holunderblütendolden
3

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Glas

Natrium 6 mg

Eiweiß 0 g

Brennwert 185 kJ / 44 kcal

Fett 0 g

Ballaststoffe 0.4 g

gesättigte Fettsäuren 0 g

Kohlenhydrate 11 g

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