Zum Hauptinhalt springen Suchen
Baked salmon with spiralized zucchini

Baked salmon with spiralized zucchini
4.0 1 Bewertung
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 30 Min
4 portions
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • zucchini trimmed 4-5 cm diameter, to fit through feeder tube (see Tips)
    800 g
  • lemons 1 x 1/2 cut into thin slices
    1 ½
  • skinless salmon fillet (approx. 150-200 g each)
    4
  • sea salt plus extra to season
    ½ tsp
  • fresh parsley cut into pieces, plus extra leaves to garnish
    20 g
  • garlic cloves
    4
  • sun-dried tomatoes (in oil), drained and reserving 30 g of the oil
    100 g
  • ground cayenne pepper (optional)
    ½ tsp
  • water
    500 g
  • canned borlotti beans (400 g), rinsed and drained
    1 can
  • extra virgin olive oil
    1 tbsp
  • ground black pepper to season

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 818.9 mg
Eiweiß 43.4 g
Brennwert 2309.9 kJ / 552.1 kcal
Fett 24.7 g
Ballaststoffe 13.6 g
gesättigte Fettsäuren 5.4 g
Kohlenhydrate 41.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Spiralize - Autumn/Winter 16 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Salmon kabsa

4.6(154)

40 Min

Chilli garlic prawns

4.6(173)

10 Min

Fish with ginger lime sauce

4.4(89)

35 Min

Salmon niçoise salad

4.7(66)

35 Min

Salmon with mango sauce, snow peas and carrots

4.3(49)

1 Std.

Prawn salad with avocado dressing

4.6(8)

35 Min

Prawn stir-fry

4.0(12)

25 Min

Salmon en croute

4.7(157)

50 Min

Prawn dumplings with dipping sauce (Brendan Pang)

4.6(9)

2 Std. 50 Min

Tuna avocado bowl

4.7(42)

45 Min

Moroccan prawns with preserved lemon couscous

4.3(46)

30 Min

Prawn and noodle stir-fry

4.4(192)

25 Min

 Alle anzeigen
Alle anzeigen