Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1000 g fresh mussels, scrubbed, debearded
- 2 sprigs fresh thyme, leaves only
- 2 sprigs fresh basil, leaves only
- 2 garlic cloves
- 1 fresh red bird's eye chilli, deseeded if preferred
- 1 tbsp olive oil
- 400 g canned chopped tomatoes
- 100 g white wine
- 40 g lemon juice (approx. 1 lemon)
- 2 tbsp Vegetable stock paste (see Tips)
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 1618.5 kJ / 385.3 kcal
- Eiweiß
- 41.5 g
- Kohlenhydrate
- 18.1 g
- Fett
- 10.7 g
- gesättigte Fettsäuren
- 1.9 g
- Ballaststoffe
- 2.5 g
- Natrium
- 1125.8 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
Alternative Rezepte
Prawn saganaki with feta
35min
Garlic prawns
25 min
Prawn wontons
2h
Chilli mussels with risoni
35min
Chilli and garlic prawns
1 Std. 10 Min
Lamb tikka with spicy eggplant
Keine Bewertungen
Mussels in white wine and cream sauce
45min
Balinese prawn curry (Russel Blaikie)
1h 45min
Mussels in turmeric and ginger broth
20 min
Asian-style mussels
30min
Sicilian prawn salad
40min
Mussels in coconut milk
25 min