Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Luftiger japanischer Cheesecake (Soufflé-Käsekuchen)
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 2 Std. 15 Min
8 Stücke
Zutaten
-
neutrales Öl zum Einfettenetwas
-
Zucker (siehe Tipp)150 g
-
Eier (Größe M)6
-
Zitronensaft, frisch gepresst1 TL
-
Frischkäse200 g
-
Zitronenschale, gerieben von einer halben Bio-Zitrone
-
neutrales Öl80 g
-
Weizenmehl, glatt60 g
-
Vollmilch160 g
-
Maisstärke60 g
-
Wasser, heiß für die Auflaufform
-
Staubzucker (optional) zum Bestreuen
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Scheibe
Natrium
164 mg
Eiweiß
9 g
Brennwert
1568 kJ /
375 kcal
Fett
24 g
Ballaststoffe
1 g
gesättigte Fettsäuren
7 g
Kohlenhydrate
32 g
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5 Zutaten
15 Rezepte
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