Karamellisierte Blätterteigcremetörtchen

Karamellisierte Blätterteigcremetörtchen

5.0 5 Bewertungen

Vorbereitung 35 Min

Gesamt 1 Std. 5 Min

6 Stück

Zutaten

Marillenkompott

Marillen entsteint, geviertelt
300 g
Rohrohrzucker
30 g
Vanillezucker
1 TL
Rum
2 TL

Blätterteigscheiben

Rohrohrzucker
60 g
Vanillezucker
2 TL
Blätterteig (ca. 270 g, siehe Tipp)
1 Packung

Schokoladen-Frischkäse-Füllung und Fertigstellung

weiße Schokolade in Stücken
150 g
Frischkäse zimmerwarm
220 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Eiweiß 8 g

Brennwert 2203 kJ / 526 kcal

Fett 32 g

Ballaststoffe 2 g

Kohlenhydrate 51 g

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