Babka fourrée chocolat-noisettes

Babka fourrée chocolat-noisettes

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Vorbereitung 25 Min

Gesamt 2 Std. 55 Min

6 portions

Zutaten

120 g de lait entier
16 g de levure boulangère fraîche
365 g de farine
80 g de sirop d'agave
1 pincée de sel
1 œuf
90 g de beurre coupé en morceaux
100 g de chocolat noir en morceaux
60 g de purée de noisette
1 jaune d'œuf

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 6 portions

Natrium 330.5 mg

Eiweiß 73.9 g

Brennwert 14397.6 kJ / 3441.1 kcal

Fett 170 g

Ballaststoffe 31 g

gesättigte Fettsäuren 78.7 g

Kohlenhydrate 408.6 g

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