Insalata di indivia con datteri e arance

Insalata di indivia con datteri e arance

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 25 Min

4 porzioni

Zutaten

150 g di datteri denocciolati circa 12 pezzi
25 g di formaggio fresco spalmabile
12 fette di pancetta tesa di maiale
200 g indivia riccia tagliato a fette (2 cm)
2 arance sanguinelle una in spicchi, una il succo spremuto fresco
1 cucchiaino di senape di Digione
20 g di aceto di vino rosso
45 g di olio extravergine di oliva
1 cucchiaino di sale
3 - 4 pizzico di pepe nero macinato
20 g di yogurt bianco non zuccherato

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 1199.9 mg

Eiweiß 13.3 g

Brennwert 2603.8 kJ / 622.3 kcal

Fett 47.1 g

Ballaststoffe 6.2 g

gesättigte Fettsäuren 14.1 g

Kohlenhydrate 40 g

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