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Chinese egg noodles

Chinese egg noodles
4.8 8 Bewertungen
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 1 Std.
350 g
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Zutaten

  • plain flour plus extra to dust
    240 g
  • eggs
    2
  • water
    10 g
  • bicarbonate of soda
    1 tsp
  • salt
    ½ tsp

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 350 g

Natrium 2562.8 mg
Eiweiß 36.8 g
Brennwert 4229.5 kJ / 1010.9 kcal
Fett 11.5 g
Ballaststoffe 6.5 g
gesättigte Fettsäuren 3.5 g
Kohlenhydrate 183.8 g

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