Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Éclairs aux cerises
Vorbereitung 40 Min
Gesamt 1 Std. 15 Min
12 portions
Zutaten
-
100 g de sucre
Les éclairs
-
150 g d'eau
-
80 g de beurre en morceaux
-
1 pincée de sel
-
120 g de farine de blé
-
3 œufs
La crème
-
250 g de cerises fraîches ou surgelées décongelées, dénoyautés
-
300 g de crème entière
-
1 sachet de soutien pour crème à fouetter
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
40.4 mg
Eiweiß
3.4 g
Brennwert
985.4 kJ /
235.5 kcal
Fett
15.9 g
Ballaststoffe
0.7 g
gesättigte Fettsäuren
9.6 g
Kohlenhydrate
20.7 g
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