Oster-Whoopie-Pies

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Vorbereitung 1 Std. 10 Min

Gesamt 1 Std. 35 Min

12 Stück

Zutaten

Teig

Zucker
125 g
Butter weich, in Stücken (3 cm)
125 g
Vanillezucker, selbst gemacht
1 geh. TL
Eier
3
Mehl
180 g
Kakao
30 g
Backpulver
2 gestr. TL
Salz
1 Prise

Füllung und Fertigstellung

Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
200 g
Doppelrahm-Frischkäse
200 g
Karamellsauce (siehe Tipp)
40 g
Sahnesteif
2 Pck.
Zuckerschrift zum Verzieren
bunte Zuckerstreusel zum Verzieren

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Natrium 180 mg

Eiweiß 5 g

Brennwert 1378 kJ / 329 kcal

Fett 23 g

Ballaststoffe 1.3 g

gesättigte Fettsäuren 13 g

Kohlenhydrate 29 g

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