Tagliatelle di zucca con salsiccia, Gorgonzola e noci

Tagliatelle di zucca con salsiccia, Gorgonzola e noci

2.0 1 Bewertung

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 25 Min

4 porzioni

Zutaten

700 g di zucca Butternut senza le estremità, in quarti a forma circolare
30 g di gherigli di noci
250 g di finocchio a pezzi
1 spicchio di aglio
30 g di olio extravergine di oliva
300 g di salsiccia a pezzi
150 g di acqua
1 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l) sbriciolato
½ cucchiaino di sale + q.b.
¼ cucchiaino di pepe nero macinato
150 g di Gorgonzola
foglia di prezzemolo fresca tritato, per guarnire

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 1334.8 mg

Eiweiß 24.9 g

Brennwert 2370 kJ / 566.5 kcal

Fett 43 g

Ballaststoffe 5 g

gesättigte Fettsäuren 15.5 g

Kohlenhydrate 23.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Benvenuto Spiralizer 30 Rezepte
Italien

Bimby Affettatutto + 112 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Spaghetti alla checca

40 Min

Polpettine di ricotta e basilico con crema di zucchine e riso basmati

40 Min

Bocconcini di pollo con crema di zucchine e riso basmati

40 Min

Bimby® è casa: Straccetti di pollo con patate e carote

1 Std. 15 Min

Bimby® è casa: Impasto e Crema Bimby®

1 Std. 15 Min

Bimby® è casa: Impasto e Triplo dessert

1 Std. 15 Min

Bimby® è casa: Risotto

1 Std. 15 Min

Delizia veloce al mascarpone e frutta

20 Min

Involtini alla romana

1 Std.

Spaghetti di zucchine con ragù

40 Min

Spaghetti pomodorini e pecorino

30 Min

Impasto per pane veloce

45 Min