Granatapfel-Mohn-Tiramisu

Granatapfel-Mohn-Tiramisu

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Vorbereitung 25 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

6 Gläser

Zutaten

Granatapfelkerne (ca. ½-1 Granatapfel)
110 g
Granatapfelsaftgetränk von Happy Day
175 g
Gelierzucker 3:1
60 g
Zitronensaft von Rauch
25 g
Feinkristallzucker
30 g
Vanilleschote
½
Mohnsamen ungemahlen
50 g
Schlagobers, 30-40% Fett, kühlschrankkalt
180 g
Mascarpone light oder normal
250 g
Rum
5 g
Milch
100 g
Biskotten halbiert
80 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Glas

Natrium 181 mg

Eiweiß 9 g

Brennwert 1913 kJ / 457 kcal

Fett 31 g

Ballaststoffe 2.3 g

gesättigte Fettsäuren 16 g

Kohlenhydrate 35 g

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