Indonesian white spice paste

Indonesian white spice paste

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Vorbereitung 5 Min

Gesamt 35 Min

500 g

Zutaten

garlic cloves
125 g
eschalots
175 g
candlenuts toasted
125 g
white sugar
15 g
ground coriander
1 tsp
vegetable oil
80 g
water
50 g
sea salt to taste
1 tsp
ground white pepper to taste
¼ tsp

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 500 g

Natrium 1933.7 mg

Eiweiß 22.5 g

Brennwert 8207.4 kJ / 1961.6 kcal

Fett 175.9 g

Ballaststoffe 19.2 g

gesättigte Fettsäuren 26.7 g

Kohlenhydrate 103.9 g

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