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Gâteau aux pommes et aux dattes sans gluten
3.8 21 Bewertungen
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
16 parts
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Zutaten

  • 240 g de riz complet
    240 g de riz blanc à grain court
  • 100 g de dattes dénoyautées
  • 140 g de pommes en quartiers
  • 60 g d'huile d'olive et un peu pour le moule
  • 1 ½ c. à café de levure chimique
  • 1 c. à café de bicarbonate de sodium
  • 1 c. à soupe de cosse de psyllium en poudre
  • ½ c. à café de sel
  • 80 g de noix décortiquées
  • 4 œufs
  • 100 g d'eau

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 part

Natrium 204.2 mg
Eiweiß 3.5 g
Brennwert 685.2 kJ / 163.8 kcal
Fett 8.6 g
Ballaststoffe 2.5 g
gesättigte Fettsäuren 1.3 g
Kohlenhydrate 19.4 g

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