Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Gluten Free Apple Date Coffee Cake
Vorbereitung 5 Min
Gesamt 1 Std.
8 portions
Zutaten
-
butter, unsalted to grease
All-Purpose Gluten Free Flour
-
quinoa, white200 g
-
chia seeds100 g
-
cornstarch300 g
Streusel
-
brown sugar115 g
-
butter, unsalted2 tbsp
-
cinnamon, ground1 tsp
-
salt¼ tsp
-
ginger, dried, ground1 pinch
-
nutmeg, ground1 pinch
-
pecan nuts, chopped (optional)30 g
Cake
-
dried dates, pitted85 g
-
apples quartered225 g
-
plain yogurt unsweetened170 g
-
vegetable oil60 g
-
brown sugar85 g
-
vanilla extract, natural1 tsp
-
eggs, large2
-
xanthan gum½ tsp
-
baking powder1 tsp
-
baking soda½ tsp
-
salt½ tsp
-
nutmeg, ground1 pinch
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
390 mg
Eiweiß
8 g
Brennwert
1774 kJ /
424 kcal
Fett
14 g
Ballaststoffe
10.4 g
gesättigte Fettsäuren
4.7 g
Kohlenhydrate
68 g
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