Sopa de bacalao y poro

Sopa de bacalao y poro

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 45 Min

6 porciones

Zutaten

150 g de cebolla
30 g de aceite de oliva
500 g de poro en rodajas
600 g de agua
1 cubo de caldo
400 g de bacalao salado y desalado
800 g de frijol bayo cocido escurrido
1 cucharada de hojas de cilantro picado
6 - 8 rebanadas de bolillo

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porción

Natrium 0 mg

Eiweiß 25 g

Brennwert 1033 kJ / 246 kcal

Fett 6 g

Ballaststoffe 0 g

gesättigte Fettsäuren 0 g

Kohlenhydrate 22 g

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