Kakao-Amaranth-Kugeln

Kakao-Amaranth-Kugeln

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Vorbereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 20 Min

40 Stück

Zutaten

Erdnüsse, trocken geröstet, ungesalzen
300 g
Sonnenblumenöl (5 g)
1 TL
Kakaopulver
20 g
Agavendicksaft
90 g
Salz
2 Prisen
Amaranth, gepufft (20 g), siehe Tipp
4 - 5 geh. EL

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Eiweiß 2 g

Brennwert 248 kJ / 59 kcal

Fett 4 g

Ballaststoffe 0.8 g

Kohlenhydrate 3 g

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