Apfelmarinade

Apfelmarinade

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Vorbereitung 5 Min

Gesamt 10 Min

8 Portionen

Zutaten

frischer Ingwer haselnussgroß, in dünnen Scheiben
1 Stück
Äpfel mittelgroß, geviertelt
3
Butter
20 g
Thymian Blättchen abgezupft
2 Stängel
Apfelsaft
80 g
Zitronensaft
2 TL
Zucker
2 TL
Senfkörner
1 TL
Zimt
¼ TL
Öl
40 g
Meersalz
1 TL
Pfeffer weiß
½ TL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 0 g

Brennwert 429 kJ / 102 kcal

Fett 7 g

Ballaststoffe 0.9 g

Kohlenhydrate 9 g

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