Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Rhabarber-Vanille-Torte
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 4 Std. 40 Min
16 Stücke
Zutaten
Boden
-
Mandeln200 g
-
Kokosraspeln40 g
-
Butter in Stücken90 g
-
Erythrit100 g
-
Salz1 Prise
Frischkäse-Belag
-
Erythrit100 g
-
Zitrone unbehandelt, 1 Streifen Schale (ca. 1 x 4 cm) dünn abgeschält, Saft ausgepresst1
-
gebrauchsfertige Gelatine (z. B. Gelatine fix oder Sofort Gelatine)2 Pck.
-
Frischkäse500 g
-
Joghurt, 3,5% Fett500 g
Rhabarberguss und Fertigstellung
-
Rhabarber frisch oder TK, aufgetaut, abgetropft, in Stücken (4 cm)500 g
-
Wasser100 g
-
Tortenguss, weiß2 Pck.
-
Erythrit mit Vanille, selbst gemacht50 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Stück
Eiweiß
11 g
Brennwert
1182 kJ /
282 kcal
Fett
24 g
Ballaststoffe
2.8 g
Kohlenhydrate
4 g
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