Espresso-Pinienkern-Waffeln

Espresso-Pinienkern-Waffeln

3.9 8 Bewertung

Vorbereitung 40 Min

Gesamt 45 Min

8 Stück

Zutaten

Pinienkerne
50 g
Eier getrennt
3
Zucker
100 g
Salz
1 Prise
Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
125 g
Vanillezucker, selbst gemacht
10 g
Sahne
75 g
Espresso, aufgebrüht sehr stark, abgekühlt
120 g
Mehl
250 g
Backpulver
1 TL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Stück

Eiweiß 8 g

Brennwert 1616 kJ / 386 kcal

Fett 23 g

Ballaststoffe 1.7 g

Kohlenhydrate 37 g

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