Bombette di Alberobello

Bombette di Alberobello

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Vorbereitung 5 Min

Gesamt 40 Min

4 porzioni

Zutaten

1 rametto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
20 fettine di carne di maiale sottili (capocollo)
200 g di Provolone giovane a cubetti (1 cm)
10 g di pepe nero macinato
10 g di sale
700 g di acqua

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 0 mg

Eiweiß 42.6 g

Brennwert 1749 kJ / 418 kcal

Fett 27.5 g

Ballaststoffe 0.1 g

gesättigte Fettsäuren 0 g

Kohlenhydrate 0 g

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