Crème au chocolat
TM6 TM5

Crème au chocolat

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Zutaten

  • 6 jaunes d'œufs
  • 125 g de sucre en poudre
  • 250 g de lait entier
  • 170 g de chocolat noir 70% de cacao, détaillé en morceaux
  • 250 g de crème liquide 35% m.g.

Nährwerte
pro 1 portion
Brennwert
1463 kJ / 351 kcal
Eiweiß
6.1 g
Kohlenhydrate
25 g
Fett
24.6 g
Ballaststoffe
2.6 g

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