Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Moelleux hibiscus, crème fouettée, fleurs et fruits frais
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std.
6 portions
Zutaten
-
160 g de sucre en poudre
-
50 g de fromage frais
-
150 g de mascarpone
-
100 g de crème liquide 35% m.g.
-
1 c. à café d'extrait naturel de vanille
-
5 g de fleurs d'hibiscus séchées en poudre
-
3 œufs
-
8 - 10 g de sucre vanillé
-
20 g de thé à l'hibiscus (infusé dans 10 g d'eau)
-
100 g de farine de blé
-
10 g de levure chimique
-
75 g de fécule de maïs
-
50 g de fruits rouges frais variés
-
30 g de fleurs comestibles
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
387 mg
Eiweiß
10.6 g
Brennwert
1766.5 kJ /
422.2 kcal
Fett
18.6 g
Ballaststoffe
1.5 g
gesättigte Fettsäuren
9.7 g
Kohlenhydrate
54.3 g
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