Tamarind millionaire's shortbread

Tamarind millionaire's shortbread

4.0 5 Bewertung

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 50 Min

16 pieces

Zutaten

Base

unsalted butter cut into pieces
125 g
coconut sugar or brown sugar
75 g
desiccated coconut
50 g
plain flour
185 g

Tamarind caramel

unsalted butter
15 g
coconut sugar or brown sugar
20 g
tamarind paste
2 tbsp
condensed milk
395 g

Topping

dark chocolate (70% cocoa) broken into pieces
200 g
butter
50 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 piece

Natrium 39.8 mg

Eiweiß 4.5 g

Brennwert 1365.5 kJ / 326.4 kcal

Fett 19.2 g

Ballaststoffe 2.2 g

gesättigte Fettsäuren 12.3 g

Kohlenhydrate 35.2 g

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