Croquetes com vinagreta de citrinos e manjericão

4.7 3 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 7 Std.

20 unidades

Zutaten

Mostarda de citrinos e manjericão

azeite
40 g
laranja
1
limão
1
mostarda (ver dica)
50 g
manjericão só as folhas
3 pés de
água
1000 g
vinagre
50 g

Croquetes

dentes de alho cortados ao meio
2
azeite
20 g
cebola cortada em fatias (ver dica)
200 g
vinho branco
120 g
bochechas de porco cortadas ao meio
600 g
caldo de carne
1 c. chá de
1 cubo de caldo de carne
água
250 g
folha de louro
1
tomilho só as folhas
2 pés de
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
Pão ralado q.b. p/ panar (ver dica)
ovos batidos
2
Óleo q.b. p/ fritar

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 unidade

Natrium 199 mg

Eiweiß 7.2 g

Brennwert 523.6 kJ / 125.1 kcal

Fett 8.5 g

Ballaststoffe 0.9 g

gesättigte Fettsäuren 2.1 g

Kohlenhydrate 3.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Mercado de primavera 22 Rezepte
Portugal

Das könnte dir auch gefallen

Salada quente de curgete com molho de manjericão e limão - TM5

35 Min

Salada de quinoa, legumes de verão e molho grego

50 Min

Caril de borrego com grão-de-bico e couve kale

16 Std. 50 Min

Sopa Pho com sobras de frango

2 Std.

Sanduíche com falafel e molho de coentros

45 Min

Quiche de curgete com crumble de parmesão

1 Std. 15 Min

Pasta de cogumelos e sementes de girassol

30 Min

Focaccia de beterraba com salmão fumado

2 Std. 15 Min

Salmão com funcho e salada de maçã

1 Std. 20 Min

Kofta de borrego com cuscuz de pêssego e molho tzatziki

1 Std.

Batata-doce recheada, maionese de banana e salada de couve

50 Min

Tarte integral com molho de cebola

1 Std. 10 Min