Chiapudding med appelsin og mango

Chiapudding med appelsin og mango

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 3 Std. 15 Min

8 porsjoner

Zutaten

Chiapudding

appelsin bare kjøtt, fjernet frø og delt i kvarte
1
mynteblader, ferske
6
fersk mango delt i biter (2-3 cm)
350 g
kokosmelk
400 g
kardemomme, malt
½ ts
lønnesirup, ren
1 ss
chiafrø
100 g

Topping

macadamia nøtter
50 g
mandler, med skall
50 g
kokosnøtt, revet, usøtet
50 g
kanel, malt
¼ - ½ ts
kokosolje
2 ts
fersk pasjonsfruktkjøtt til servering
120 - 150 g
gresk yoghurt til servering
100 - 150 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porsjon

Natrium 33.5 mg

Eiweiß 7.5 g

Brennwert 1438.3 kJ / 342.4 kcal

Fett 26.2 g

Ballaststoffe 10.2 g

gesättigte Fettsäuren 11.8 g

Kohlenhydrate 15.2 g

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