Geräte und Zubehör
Ριζότο με παντζάρια
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 35 Min
4 μερίδες
Zutaten
-
ωμά παντζάρια (περίπου 300 γρ. συνολικά), ξεφλουδισμένα, κομμένα στα 42
-
άνηθο, φρέσκο μόνο τα φύλλα4 κλωνάρια
-
κόκκινα κρεμμύδια κομμένα στη μέση150 γρ.
-
σκελίδες σκόρδο2
-
ελαιόλαδο20 γρ.
-
ρύζι Arborio300 γρ.
-
λευκό κρασί50 γρ.
-
βαλσαμικό ξίδι20 γρ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο½ κ.γλ.
-
νερό700 γρ.
-
πάστα ζωμού λαχανικών (βλ. συμβουλή)1 ½ κ.σ.
-
αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
-
κατσικίσιο τυρί για το γαρνίρισμα
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 μερίδα
Natrium
140.4 mg
Eiweiß
9.8 g
Brennwert
1531.5 kJ /
364.6 kcal
Fett
3.3 g
Ballaststoffe
5.5 g
gesättigte Fettsäuren
2.1 g
Kohlenhydrate
68.1 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch zu sehen in
Υγιεινές Συνταγές
14 Rezepte
International
International
Das könnte dir auch gefallen
Ριζότο ντομάτας
30 Min
Σαλάτα με μαυρομάτικα φασόλια και τόνο
1 Std.
Σαλάτα με παντζάρι
10 Min
Ψητό αρνί με λαχανικά και σάλτσα δυόσμου
Keine Bewertungen
Φαχίτας (fajitas) με κοτόπουλο και μανιτάρια (TM6)
1 Std.
Ψιλοκομμένη μεσογειακή σαλάτα με ψητές πιπεριές (Thermomix® Cutter)
Keine Bewertungen
Σαλάτα με κινόα, κοτόπουλο και αβοκάντο
1 Std. 20 Min
Ζυμαρικά από κόκκινες φακές με σπανάκι, λιαστές ντομάτες και καρύδια
20 Min
Ταλιατέλες χωρίς γλουτένη με ραγού λαχανικών
Keine Bewertungen
Πιατέλα φρούτων με ντρέσινγκ από λεμόνι και μέλι
Keine Bewertungen
Τάρτα ρατατούιγ
Keine Bewertungen
Μπουτάκια κοτόπουλου στον ατμό με λεμονάτο πουρέ πατάτας
1 Std.