Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Πατάτες ογκρατέν
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 2 Std. 30 Min
8 μερίδες
Zutaten
-
βούτυρο, ανάλατο για το βουτύρωμα
-
πατάτες (περίπου 2 κιλά), καθαρισμένες7
-
νερό για να γεμίσει το μπολ μέχρι τη μέση
-
λεμόνι μόνο τη φλούδα, χωρίς το λευκό μέρος, και το χυμό1
-
τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια30 γρ.
-
κρεμμύδια κομμένα σε κομμάτια115 γρ.
-
Ιταλικό μίγμα μπαχαρικών, αποξηραμένο1 κ.γλ.
-
σκελίδες σκόρδο2
-
αλεύρι για όλες τις χρήσεις1 κ.σ.
-
χυμό λεμονιού2 κ.γλ.
-
διπλή κρέμα γάλακτος (48% λιπαρά)185 γρ.
-
ζωμό κοτόπουλου50 γρ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
μουστάρδα Dijon2 κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, τριμμένο¼ κ.γλ.
-
μοσχοκάρυδο, τριμμένο1 πρέζα
-
αντικολλητικό σπρέι ψησίματος
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 μερίδα
Natrium
253 mg
Eiweiß
8 g
Brennwert
1427 kJ /
341 kcal
Fett
14 g
Ballaststoffe
6 g
gesättigte Fettsäuren
8 g
Kohlenhydrate
49 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch zu sehen in
Νηστίσιμα και Πασχαλινά
10 Rezepte
Griechenland
Griechenland
Das könnte dir auch gefallen
Κοτόπουλο Μιλανέζα
55 Min
Φετουτσίνι με κρεμώδη σάλτσα ντομάτας και σαλάμι
30 Min
Σούπα με νουντλς και κοτόπουλο
35 Min
Γκουρμέ κέικ μαύρης σοκολάτας
1 Std. 10 Min
Γεμιστές πιπεριές με ρύζι και σάλτσα ντομάτας
1 Std.
Εκμέκ κανταΐφι
4 Std. 15 Min
Ρύζι με λαχανικά και μοτσαρέλα στο φούρνο
1 Std. 20 Min
Ρύζι με λαχανικά και αβγά
35 Min
Ισπανική τορτίγια με πατάτες
1 Std.
Κοχύλια γεμιστά με σπανάκι και φέτα
50 Min
Λαζάνια με κοτόπουλο και σπανάκι
1 Std. 15 Min
Μακαρόνια με σάλτσα ντομάτας και βασιλικό
50 Min