Torta coi becchi

Torta coi becchi

5.0 1 Bewertung

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 2 Std.

10 fette

Zutaten

Pasta frolla

230 g di farina tipo 00 + q.b.
25 g zucchero
100 g di burro a pezzi + q.b.
1 uovo medio

Ripieno

150 g di riso originario
800 g di acqua
1 cucchiaino di sale + q.b.
300 g di bietole, le foglie senza la costa
25 g di uvetta
20 g di vin santo
30 g di mollica di pane secca a tocchetti
60 g di latte
80 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
40 g di pecorino a pezzi (2-3 cm)
30 g di burro
2 uova medie
25 g zucchero
1 pizzico di cannella in polvere
1 pizzico di noce moscata grattugiata
1 pizzico di pepe nero macinato
40 g di cedro candito a cubetti
30 g di pinoli sgusciati

Terminare la preparazione

10 g di pinoli sgusciati (optional)

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 fetta

Natrium 682.8 mg

Eiweiß 14.5 g

Brennwert 1975 kJ / 472 kcal

Fett 23 g

Ballaststoffe 2.3 g

gesättigte Fettsäuren 11.7 g

Kohlenhydrate 54.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Giro d'Italia 38 Rezepte
Italien

Voi...Noi...Bimby® - Aprile 2024 35 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Crostata d'inverno alle castagne

1u. 50min

Uova Onsen croccanti su letto di cavolo cappuccio

2u.

Bolo Rei (Torta del Re)

4u.

Tortini di patate e salmone

40min

Minestrone con ceci

40min

Roastbeef speziato con purè di pomodori secchi e salsa al vino rosso

14u. 30min

Torta pere e zenzero

40min

Menù: Zucchine ripiene con contorno di patate; Treccia multicerali; Gelo d’uva (Bimby Friend)

1u. 30min

Pancakes dolci o salati

35min

Biscotti alle erbe aromatiche e Parmigiano Reggiano

2u.

Zuppa di lenticchie, ceci e cavolo nero

1u. 30min

Zuppa di foglie di cavolo e pane raffermo

40min