Buckwheat Crêpes

Buckwheat Crêpes

5.0 4 Bewertung

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 45 Min

12 portions

Zutaten

Crêpes

Gruyère cheese cut into pieces
7 oz
buckwheat flour
6 oz
chia seeds
1 tbsp
hemp seeds
1 tbsp
salt
1 tsp
large eggs
2
unsweetened almond milk
19 oz
oil to fry

Assembly

Black Forest ham
12 slices
baby spinach (optional)
3 oz
large eggs
12
ground black pepper to season

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 768.4 mg

Eiweiß 21.9 g

Brennwert 1244.1 kJ / 297.3 kcal

Fett 17.5 g

Ballaststoffe 2.3 g

gesättigte Fettsäuren 6.7 g

Kohlenhydrate 13 g

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