Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 30 g d'huile d'olive, et 2 filets
- 2 - 3 c. à café de sel
- 3 c. à soupe d'herbes de Provence déshydratées
- 20 g de jus de citron
- 1 poulet (environ 1500-2000 g)
- 400 g d'eau
- 100 g de cidre brut ou doux
- 200 g de carottes, coupées en biseaux
- 350 g de patate douce, coupée en tranches d'environ 2 cm
- 600 g de pommes de terre non épluchées, coupées en rondelles d'1 cm
- 200 g de chair de potiron, en morceaux
- 300 g de courgettes non épluchées, coupées en rondelles d'environ 2 cm
- 300 g d'oignons rouges, coupés en huit
- 300 g de poivrons rouges, en lanières d'1 cm
- 1 - 2 pincées de poivre moulu
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 2342 kJ / 560 kcal
- Eiweiß
- 70.4 g
- Kohlenhydrate
- 40.6 g
- Fett
- 12.7 g
- gesättigte Fettsäuren
- 4.1 g
- Ballaststoffe
- 7.3 g
- Natrium
- 798.6 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Maigre à la vapeur, légumes et riz pilaf
45 Min
Steaks, purée de panais et carottes, oignons caramélisés et lamelles de panais croustillantes
1 Std.
Brochettes de légumes et sauce au curry
40min
Poulet rôti et ses légumes
1h 10min
Poulet à l'orange, fenouil et romarin, riz aux raisins secs
40min
Salade de thon, haricots et avocat
20min
Bar à la portugaise
2h
Brochettes de crevettes, riz et légumes verts
1h 40 min
Poulet rôti, salade de haricots blancs au pesto de roquette
1 Std.
Poisson vapeur au citron et légumes
40min
Saumon et légumes à la vapeur avec riz jaune et raisins secs
40min
Cabillaud aux patates douces et à la courgette, sauce à l'orange
35min