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Paccheri zucca e provola
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 45 Min
4 porzioni
Zutaten
-
100 g di scalogno a pezzi
-
30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
-
400 g di polpa di zucca a tocchetti (1 cm)
-
150 g di acqua calda (non bollente)
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
350 g di pasta secca tipo paccheri
-
150 g di provola affumicata a tocchetti
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Natrium
465.1 mg
Eiweiß
19.5 g
Brennwert
2094.8 kJ /
500.8 kcal
Fett
18.4 g
Ballaststoffe
2.6 g
gesättigte Fettsäuren
6.7 g
Kohlenhydrate
68.8 g
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Italien
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