Maple-Dijon Vinaigrette

Maple-Dijon Vinaigrette

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Vorbereitung 5 Min

Gesamt 15 Min

200 g

Zutaten

shallots peeled and halved
100 g
garlic clove small
1
olive oil divided
100 g
white balsamic vinegar
10 g
sherry vinegar
10 g
lemon juice
15 g
Dijon mustard
30 g
maple syrup, pure
45 g
salt
¼ tsp
black pepper to taste

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 200 g

Natrium 450.7 mg

Eiweiß 3.9 g

Brennwert 4641.6 kJ / 1109.4 kcal

Fett 100.2 g

Ballaststoffe 4.5 g

gesättigte Fettsäuren 13.9 g

Kohlenhydrate 52.4 g

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