Tortilla de clara de huevo con calabacín

Tortilla de clara de huevo con calabacín

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

2 raciones

Zutaten

120 g de clara de huevo
3 pellizcos de sal
20 g de aceite de oliva (y algo más para la sartén)
200 g de calabacín con piel (en cuartos y luego en dados de 2 cm)
2 pellizcos de pimienta negra molida

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 330.9 mg

Eiweiß 7.6 g

Brennwert 818 kJ / 195 kcal

Fett 16.7 g

Ballaststoffe 1.1 g

gesättigte Fettsäuren 2.3 g

Kohlenhydrate 3.5 g

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