Tacos crujientes con verduras

5.0 3 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 30 Min

12 unidades

Zutaten

140 g de zanahoria
160 g de calabacín sin la punta, con piel
120 g de queso gruyère

120 g de queso emmental
2 tomates pera pequeños (que quepan enteros en la abertura del cortador)
20 g de aceite de oliva
50 g de cebolla en trozos
400 g de judías rojas cocidas (en conserva) aclaradas y escurridas
100 g de agua
1 pastilla de caldo de verduras
20 g de tomate concentrado
3 pellizcos de pimienta de Cayena molida
½ cucharadita de sal
2 - 3 pellizcos de pimienta molida
12 tacos de aperitivo frito de maíz
6 - 8 ramitas de cilantro fresco picado
100 g de crème fraîche
1 lima cortado en rodajas o en gajos

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 unidad

Natrium 326.3 mg

Eiweiß 6.3 g

Brennwert 742 kJ / 177 kcal

Fett 9.8 g

Ballaststoffe 3.7 g

gesättigte Fettsäuren 4 g

Kohlenhydrate 17 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Thermomix® TM7 como nunca antes 227 Rezepte
Spanien

Todo el año 26 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Steak tartar con crackers de sésamo

1 Std. 20 Min

Tortilla de clara de huevo con calabacín

30 Min

Sopa francesa de cebolla

1 Std.

Chalota caramelizada (100 g) en mitades

20 Min

Puerros pochados (80 g)

15 Min

Arroz asiático con verduras y langostinos (Cocción de arroz)

1 Std. 10 Min

Curry de langostinos con arroz basmati

30 Min

Chalota dorada (250 g)

20 Min

Cebolla y ajo pochados (200 g)

15 Min

Costillar de ternera con glaseado de miel y romero

2 Std. 15 Min

Tortillitas de calabacín

20 Min

Smoothie de zanahoria, naranja y mango

10 Min