Erdnuss-Ecken

Erdnuss-Ecken

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Vorbereitung 45 Min

Gesamt 2 Std.

50 Stück

Zutaten

Dinkelkörner
200 g
Haselnüsse, ganz
50 g
Vollrohrzucker
100 g
Butter weich, in Stücken
150 g
Topfen
150 g
Ei (Größe M)
1
Eidotter
1
Dinkelmehl, glatt
200 g

Belag und Fertigstellung

Erdnüsse, geröstet, ungesalzen
50 g
Erdnussmus crunchy
100 g
Powidl
100 g
Ahornsirup
1 EL
Kochschokolade in Stücken
70 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Stück

Natrium 15 mg

Eiweiß 3 g

Brennwert 407 kJ / 97 kcal

Fett 6 g

Ballaststoffe 1 g

gesättigte Fettsäuren 2 g

Kohlenhydrate 10 g

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