Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 100 g de zanahoria en trozos
- 200 g de cebolla en cuartos
- 5 - 6 ramitas de perejil fresco (solo las hojas, limpias y secas)
- 30 g de mantequilla
- 20 g de harina
- 1 hoja de laurel seca
- 50 g de vino blanco seco
- 200 g de tomate frito
-
300
g de setas frescas variadas (si son grandes, cortadas en trozos)
oder 120 - 130 g de setas secas variadas (previamente hidratadas y escurridas) - 1 cucharadita de sal
- 80 g de vino de Madeira
- 12 rebanadas de pan rústico tostado
- Nährwerte
- pro 1 unidad
- Brennwert
- 566 kJ / 135 kcal
- Eiweiß
- 4.6 g
- Kohlenhydrate
- 20.5 g
- Fett
- 3.1 g
- gesättigte Fettsäuren
- 1.6 g
- Ballaststoffe
- 2.3 g
- Natrium
- 429.2 mg
Alternative Rezepte
Champiñones o setas al ajillo
20min
Tosta de jamón y gulas
20min
Setas de cardo con jamón
25min
Langostinos dos salsas
30min
Setas empanadas con mayonesa de hierbas
30min
Puerros al vapor con salsa de cúrcuma
45min
Queso provolone con salteado de setas para dos
30min
Revolconas con pulpo
45min
Pimientos riojanos rellenos de gulas con salsa de tinta
30min
Broccolini crujiente con salsa de ajos
15min
Salsa de queso de cabra
5min
Pastel de atún
4 godz. 55 min