Lilkové kari s kokosovým mlékem a arašídovým máslem

Lilkové kari s kokosovým mlékem a arašídovým máslem

4.4 23 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 30 Min

4 porce

Zutaten

2 stroužky česneku
15 gramů čerstvého zázvoru na tenké plátky
200 gramů cibule napůl
10 gramů oleje plus navíc na opékání lilku
2 lilky velké (cca 500 g), na kousky (3–4 cm)
1 čajová lžička celého římského kmínu

¼ čajové lžičky mletého římského kmínu
¼ čajové lžičky mletého koriandru
1 čajová lžička mleté kurkumy
½ - 1 čajová lžička chilli vloček podle chuti
400 gramů kokosového mléka
50 gramů arašídového másla (viz Tip)
1 polévková lžíce tamarindové pasty
1 čajová lžička soli
2 polévkové lžíce čerstvého koriandru nasekaného

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porci

Eiweiß 5 g

Brennwert 1128 kJ / 272 kcal

Fett 19 g

Ballaststoffe 5.4 g

Kohlenhydrate 16 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

MILUJEME KARI na 8 způsobů 8 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Pikantní lilek s cizrnou a kuřecím masem

30 min

Karibské kari

45 min

Dýňové stew s cizrnou a kadeřavou kapustou

45 min

Salát z fenyklu, řapíkatého celeru a zelených jablek

15 min

Bramborové curry s květákem

1 h 10 min

Kari ze špičatého zelí

35 min

Bramborovo-cizrnová polévka s kari

30 min

Palak Paneer

45 min

Kari s lilkem, špenátem a čočkou

25 min

Kokosový Dhal

20 min

Indický čočkový dahl

30 min

Lilkové ragú s cizrnou

45 min