Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Pitas con verduras antioxidantes
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 45 Min
6 raciones
Zutaten
-
150 g de agua
-
5 g de levadura de panadería deshidratada
-
½ cucharadita de azúcar
-
200 g de harina de espelta (y algo más para espolvorear)
-
100 g de harina de fuerza
-
45 g de aceite de oliva
-
1 ¼ cucharaditas de sal
-
100 - 150 g de rúcula
-
200 g de pimiento rojo en tiras
-
150 g de tomate en dados de 1 cm
-
100 g de pepino en rodajas de 3 mm
-
200 g de aguacate en dados de 1 cm
-
10 g de zumo de limón
-
1 - 1 ½ cucharaditas de cúrcuma molida
-
250 g de hummus
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 ración
Natrium
586.2 mg
Eiweiß
12.1 g
Brennwert
1713 kJ /
409 kcal
Fett
18.8 g
Ballaststoffe
10.3 g
gesättigte Fettsäuren
2.6 g
Kohlenhydrate
52.6 g
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Spanien
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