Geräte und Zubehör
Gaufrettes roulées farcies (Marquesitas)
Vorbereitung 45 Min
Gesamt 1 Std. 15 Min
10 morceaux
Zutaten
Pâte à gaufrettes
-
85 g de farine tout usage
-
85 g d'huile végétale
-
60 g de lait entier
-
70 g de sucre
-
2 œufs de gros calibre
-
1 blanc d'œuf d'un gros œuf
-
1 c. à thé d'extrait naturel de vanille
-
¼ c. à thé de sel
Fromage
-
200 g de gouda, coupé en morceaux200 g d'édam coupé en morceaux
Confiture de mûres
-
340 g de mûres
-
115 g de sucre
-
1 c. à soupe de fécule de maïs
-
115 g d'eau
Gaufrettes roulées
-
huile antiadhésive en aérosol
-
sucre à glacer (optional) pour saupoudrer
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 morceau
Natrium
246.6 mg
Eiweiß
8.5 g
Brennwert
1214.1 kJ /
290.2 kcal
Fett
15.8 g
Ballaststoffe
1.9 g
gesättigte Fettsäuren
4.6 g
Kohlenhydrate
29.4 g
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