Tunesische Chorba

Tunesische Chorba

3.5 4 Bewertung

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 45 Min

4 porties

Zutaten

ui doormidden gesneden
1
knoflookteentjes
2
verse koriander met stengels (waarvan 4 gehakt)
14 takjes
olijfolie
20 g
karwij, gemalen
1 afgestreken tl
kurkuma, gedroogd, gemalen
1 afgestreken tl
Ras el Hanout
1 afgestreken tl
kippenborstfilet in reepjes gesneden
200 g
tomaat gesneden in dobbelstenen
1
tomatenpuree
30 g
zout
½ tl
water
800 g
gerstgriesmeel tchicha type (zie tips)
250 g
witte kikkererwten, uit blik uitgelekt
200 g
citroensap (optional)
10 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portie

Natrium 471 mg

Eiweiß 31 g

Brennwert 2705 kJ / 638.8 kcal

Fett 8.3 g

Ballaststoffe 8 g

gesättigte Fettsäuren 1 g

Kohlenhydrate 104.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Ramadan 20 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Tajine van lam met abrikozen en honing

Tajine van lam met abrikozen en honing

1 Std. 30 Min

Gebakken Matcha-Havermoutpap

Gebakken Matcha-Havermoutpap

Keine Bewertungen

Hartige krans met olijven, spek en cheddarkaas

Hartige krans met olijven, spek en cheddarkaas

Keine Bewertungen

Shakshuka

Shakshuka

50 Min

Tandoori portobellos met romige kokosnoot raita

Tandoori portobellos met romige kokosnoot raita

Keine Bewertungen

Fatayer met kaas en munt

Fatayer met kaas en munt

2 Std.

Harira

Harira

7 Std.

Pizza lahmacun a la Turk

Pizza lahmacun a la Turk

1 Std.

Cholent

Cholent

Keine Bewertungen

Kurkuma schillen

Kurkuma schillen

Keine Bewertungen

Batbout met kaas

Batbout met kaas

30 Min

Avocadosap met dadels

Avocadosap met dadels

5 Min