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Lahmacun - Turkse Pizza
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 1 Std.
6 porties
Zutaten
-
meel400 g
-
water200 g
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verse gist20 g
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zout1 ½ tl
Vulling
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verse bladpeterselie alleen blaadjes3 takjes
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zoete paprika gepekeld, zonder steeltje en ontpit1
-
gele ui doormidden gesneden80 g
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tomaten in tweeën gesneden150 g
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200 g lamsgehaktrundergehakt200 g
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olijfolie40 g
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tomatenpuree50 g
-
zout aan te passen aan de smaak1 tl
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gemalen peper aan te passen aan de smaak¼ tl
-
pikante paprikapoeder1 tl
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portie
Eiweiß
15 g
Brennwert
1589.5 kJ /
379.3 kcal
Fett
12.3 g
Ballaststoffe
3.1 g
Kohlenhydrate
51.7 g
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