Köfte van rundsvlees met saffraanyoghurt

Köfte van rundsvlees met saffraanyoghurt

Keine Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 20 Min

6 portie

Zutaten

koriander, vers afgeplukt
15 g
bladpeterselie, vers afgeplukt
10 g
ui gehalveerd
75 g
rundergehakt uit elkaar geplukt
500 g
koriander, gemalen
1 tl
komijn, gemalen
1 tl
paprikapoeder zoet
1 tl
zout en een beetje meer voor de yoghurt
1 theelepel
piment, gemalen
½ tl
peper, gemalen en een beetje meer voor de yoghurt
¼ theelepel
saffraan draadjes
1 snuifje
melk heet
1 el
volle yoghurt
200 g
olijfolie voor het borstelen
2 tl

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portie

Eiweiß 18 g

Brennwert 1134 kJ / 271 kcal

Fett 20 g

Kohlenhydrate 5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Zomer BBQ 10 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Gestoomde Broodjes met Chorizo

Ninguna valoración

Zoute karamel en Chocolade Brownie Taart

Ninguna valoración

Fruit Jelly Koepels

1h 30min

Hartige krans met olijven, spek en cheddarkaas

Ninguna valoración

Baklava kaastaart

Ninguna valoración

Gozleme

1h 40min

Gebakken buns

Ninguna valoración

Zoetzure varkensribbetjes

40min

Sate Ayam

1h 30min

IJs van Mango en Passievrucht

Ninguna valoración

Stoofvlees

3h 10min

Lahmacun - Turkse Pizza

1h