Salade de concombre et vinaigrette à l’aneth

Salade de concombre et vinaigrette à l’aneth

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 15 Min

4 portions

Zutaten

2 concombres (env. 400 g chacun, voir conseil), extrémités coupées
1 c. à café de sel
1 bouquet d'aneth, frais (env. 20 g), effeuillé
70 g d'oignon coupé en deux
2 pincées de sucre (optional)
4 pincées de poivre
45 g de vinaigre
35 g d'huile végétale
sel un peu plus pour l'assaisonnement
vinaigre un peu plus pour l'assaisonnement

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 494 mg

Eiweiß 2 g

Brennwert 484 kJ / 116 kcal

Fett 9 g

Ballaststoffe 1.6 g

gesättigte Fettsäuren 0.8 g

Kohlenhydrate 5 g

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