Mango-passievruchttaart met bavaroiscrème

Mango-passievruchttaart met bavaroiscrème

Keine Bewertungen

Vorbereitung 45 Min

Gesamt 4 Std.

8 sneetjes

Zutaten

Kruimeldeeg

suiker
40 g
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) in blokjes, plus extra om in te vetten
170 g
bloem
240 g
eierdooier
1
zout
2 snuifjes
vanille-extract, natuurlijk
½ tl
eiwit
1

Passievruchtensaus

passievruchten het vlees uitgehaald
8
suiker
50 g

Bavaroiscrème

volle melk
400 g
vanille-extract, natuurlijk
½ tl
eierdooiers
6
suiker
70 g
bloem
25 g
maïszetmeel
35 g

Montage

rijpe mango's maar stevig (ongeveer 300 g per mango)
3 - 4

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 sneetje

Natrium 79.4 mg

Eiweiß 9.4 g

Brennwert 2274.2 kJ / 543.6 kcal

Fett 23.2 g

Ballaststoffe 5.4 g

gesättigte Fettsäuren 13.3 g

Kohlenhydrate 77.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Kerst menu 11 Rezepte
Benelux

Voor mama, met liefde gebakken 5 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Ijs van bevroren fruit

5 Min

Regenboogijsjes

Keine Bewertungen

Regenboog-yoghurtparfait

20 Min

Pruimengelei met Beschuit en Vanillecrème

Keine Bewertungen

Cookie Dough Ice Cream Sundaes

Keine Bewertungen

Bokkenpootjes

2 Std.

Poffertjes

1 Std.

Brownie Baklava

4 Std. 45 Min

Libanese Baklava met Honing

1 Std.

Sfenj - Donuts

2 Std. 45 Min

Chocolade-Framboos Driehoekjes

50 Min

Chocolade en Peer Overnight Oats

20 Min

Alle anzeigen

Alle anzeigen