Pizza vegetariana

Pizza vegetariana

4.6 16 Bewertungen

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 3 Std.

4 porzioni

Zutaten

Impasto

220 g di acqua temperatura ambiente
1 cucchiaino di zucchero
10 g di lievito di birra fresco sbriciolato

3 g di lievito di birra disidratato, sbriciolato
400 g di farina manitoba
30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
1 cucchiaino di sale

Terminare la preparazione

100 g di zucchina senza estremità
120 g di cipolla rossa a metà, in senso verticale
80 g di funghi champignon freschi interi, senza gambo
100 g di peperone giallo in 2 spicchi, senza semi
100 g di peperone rosso in 2 spicchi, senza semi
200 g di passata di pomodoro
200 g di mozzarella a pezzi
2 - 3 pizzichi di sale
2 - 3 pizzichi di pepe nero macinato

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 696 mg

Eiweiß 24 g

Brennwert 2496 kJ / 596 kcal

Fett 20 g

Ballaststoffe 8.2 g

gesättigte Fettsäuren 8 g

Kohlenhydrate 74 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Bimby Affettatutto+ 30 Rezepte
Italien

Passione Pizza 80 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Semisfere di frittata ai porri

45 Min

Dessert alle fragole

15 Min

Fonduta di zucca con gamberi insaporiti

1 Std.

Pane alle noci al Varoma

3 Std. 30 Min

Pizza vegetariana

3 Std.

Arrosto di manzo con funghi porcini a Cottura Lenta

5 Std. 30 Min

Bignè salati con mousse di salmone

25 Std. 30 Min

Tisana zenzero, garofano e arancia

15 Min

Cocktail Rossini

10 Min

Merluzzo sottovuoto con purè di patate

1 Std. 50 Min

Gelato leggero alle albicocche

10 Min

Costine BBQ a Cottura Lenta

4 Std. 25 Min