Cocktail Rossini con mini cheesecake salate

Cocktail Rossini con mini cheesecake salate

5.0 4 Bewertungen

Vorbereitung 35 Min

Gesamt 3 Std. 40 Min

9 pezzi

Zutaten

Mini cheesecake salate

4 g di gelatina in fogli
acqua fredda q.b. per l'ammollo
70 g di crackers salati a pezzi
40 g di burro
80 g di panna (min. 30% di grassi)
300 g di formaggio fresco spalmabile
1 - 2 pizzichi di paprika dolce
2 - 3 fette di salmone affumicato
2 - 3 fette di prosciutto Serrano

2 - 3 fette di prosciutto crudo
6 gamberetti cotti
2 - 3 pomodorini a fettine
2 cucchiaini di caviale, a piacere (optional)
erbe aromatiche fresche miste
2 - 3 rametti di ribes rosso (optional)

Cocktail Rossini

100 g di fragole a metà
10 g di zucchero
250 g di Champagne

250 g di Prosecco

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 pezzo

Natrium 434.3 mg

Eiweiß 9.1 g

Brennwert 1307.7 kJ / 312.6 kcal

Fett 24.4 g

Ballaststoffe 0.4 g

gesättigte Fettsäuren 13.2 g

Kohlenhydrate 10.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

La tavola dell'aperitivo 19 Rezepte
Italien

Rinfresco in terrazza 24 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Bruco tramezzino

30 Min

Nidi di rondine prosciutto e mozzarella

1 Std.

Polpettone del Ringraziamento

1 Std. 30 Min

Involtini di roast beef con mozzarella e pomodoro

2 Std. 30 Min

Mix di spezie e buccia di mela

50 Min

Calamaro ripieno sottovuoto con salsa zafferano

1 Std.

Antipasto misto di mare con grissini

3 Std. 30 Min

Pesce bianco magro sottovuoto

1 Std. 20 Min

Tisana digestiva menta e lemon grass

20 Min

Stracotto di manzo di Razza Piemontese a Cottura Lenta con piselli e polenta

8 Std. 30 Min

Baccalà sottovuoto con noci alla sarda

1 Std. 10 Min

Cocktail alla frutta (TM6)

6 Min