Schmorbirnen-Lassi mit Pomelo

Schmorbirnen-Lassi mit Pomelo

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Vorbereitung 5 Min

Gesamt 30 Min

2 Portionen

Zutaten

Butter
20 g
Birne mit Schale, in Stücken
100 g
Wasser, eiskalt
250 g
Joghurt, 3,5% Fett
100 g
Zitronensaft, frisch gepresst
10 g
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
5 g
Minze abgezupft
2 Blätter
Pomelo in Spalten
80 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portionen

Natrium 31 mg

Eiweiß 3 g

Brennwert 854 kJ / 204 kcal

Fett 16 g

Ballaststoffe 2.3 g

gesättigte Fettsäuren 10 g

Kohlenhydrate 15 g

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