Involtini di tacchino e speck con salsa ai funghi (Bimby Friend)

Involtini di tacchino e speck con salsa ai funghi (Bimby Friend)

4.8 9 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

4 porzioni

Zutaten

Involtini

500 g di tacchino a fette sottili (2-3 mm)
pepe nero macinato q.b.
120 g di speck a fette
80 g di prugne secche denocciolate
olio extravergine di oliva q.b.
sale q.b.
500 g di acqua

Salsa ai funghi

100 g di acqua calda (non bollente)
10 g di funghi porcini secchi
1 spicchio di aglio
25 g olio extravergine di oliva
1 pizzico di timo secco
160 g di latte intero
20 g di farina tipo 00
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Terminare la preparazione

20 g di gherigli di noci sbriciolati grossolanamente

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 800 mg

Eiweiß 41.6 g

Brennwert 1776.5 kJ / 424.5 kcal

Fett 21 g

Ballaststoffe 2.2 g

gesättigte Fettsäuren 2.6 g

Kohlenhydrate 18.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Più tempo per te 63 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Crostini alla crema di melanzane e mozzarella di bufala

55 Min

Polpette di scarola

40 Min

Calamari ripieni di cous cous e gamberoni sottovuoto

1 Std.

Frittelle di patate con spinaci insaporiti

35 Min

Scampi in salsa piccante

30 Min

Menù: Polpette di pesce spada con patate vastase; gelo di arancia

1 Std.

Zuppa di cavoletti di Bruxelles, Frittata di carciofi e Mini castagnaccio con salsa al cioccolato (Bimby Friend)

1 Std. 15 Min

Petto di tacchino alle erbe con contorno di carote, fagiolini e purè di patate (Bimby Friend)

50 Min

Crema di fave; pesce spada e contorno mediterraneo

45 Min

Pesce spada agli agrumi sottovuoto

1 Std. 15 Min

Pizza nera con crema di zucchine, gamberi e fiocchi di latte

4 Std.

Crostata salata ai peperoni con mozzarella e basilico

1 Std. 30 Min